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OENOLOGIE : BALADE EN VAL DE LOIRE

Avec Denis SIMERMANN de l’Association la passion des vins. Amateurs de vins, curieux, débutants, confirmés… venez découvrir, apprendre, échanger avec Denis Simermann, un vendredi par trimestre à la MJC ! Vendredi 22/03/2019 de 18h à 20h30 Pour découvrir un tour d’horizon sur les cépages, les terroirs et les méthodes de vinification spécifiques à cette région à partir de

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OENOLOGIE : E=MT2 – MINÉRALITÉ, ÉQUILIBRE ET TENSION

Avec Denis SIMERMANN de l’Association la passion des vins.. Amateurs de vins, curieux, débutants, confirmés….venez découvrir, apprendre, échanger avec Denis Simermann, un vendredi par trimestre à la MJC de 18h à 20h30. Le Vendredi 18/01/2019, après avoir rappelé les divers composants du vin et examiné leur influence en dégustation, les sensations sont redéfinies et assemblées de façon

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